Dưới đây là 5 loại thực phẩm cần tránh hoặc cắt giảm để tăng cường sức khoẻ não bộ.
Xúc xích và đồ chiên rán rất hại cho sức khoẻ.
Nhiều loại thực phẩm được mệnh danh là siêu sao giúp tăng cường trí não, nhưng cũng có nhiều loại thực phẩm có thể làm giảm trí thông minh, ảnh hưởng đến trí não và tâm trạng của bạn.
Dưới đây là 5 loại thực phẩm cần tránh để không gây hại cho não bộ:
Đồ chiên rán
Để não bộ khỏe mạnh, bạn phải giảm lượng đồ ăn chiên rán. Trên thực tế, nghiên cứu có sự tham gia của 18.080 người nhận thấy chế độ ăn nhiều đồ ăn chiên rán có liên quan đến điểm số học tập và trí nhớ kém hơn.
Lý do có thể thức ăn chiên rán gây ra viêm – điều có khả năng làm hỏng các mạch máu cung cấp máu cho não.
Một nghiên cứu khác theo dõi 715 người và đo lường mức độ trầm cảm và khả năng phục hồi tinh thần của họ, trong đó có ghi lại mức độ tiêu thụ thực phẩm chiên rán của những người này.
Kết quả, các nhà nghiên cứu phát hiện ra những người tiêu thụ nhiều đồ chiên rán hơn có nhiều khả năng bị trầm cảm hơn trong suốt cuộc đời của họ.
Thịt chế biến
Nếu bạn thường xuyên ăn thịt chế biến, bạn có thể có nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ cao hơn, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Neurology vào tháng 4/2020 cho thấy.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người thường xuyên ăn các loại thịt chế biến, dễ bị mắc chứng mất trí nhớ hơn. Ngược lại, những người ăn nhiều trái cây, rau, hải sản và thịt gia cầm, có trí nhớ tốt hơn, Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang MSN cho biết.
Bánh rán
Bánh rán vòng thường được làm bằng đường bổ sung, khi tiêu thụ quá mức, dường như có liên quan đến chức năng nhận thức kém hơn. Loại bánh này cũng được chiên ngập dầu và được coi là một loại thực phẩm siêu chế biến. Việc ăn bánh rán vòng thường xuyên có thể gây bất lợi đối với sức khỏe não bộ.
Xúc xích
Báo VietNamNet dẫn nguồn trang Eatthis cho biết, ăn xúc xích và các loại thực phẩm siêu chế biến có thể tàn phá sức khỏe não bộ, đặc biệt nếu bạn không cân bằng lượng thịt chế biến sẵn với các thực phẩm tốt cho não như cá hồi, quả óc chó và rau xanh.
Nhiều nghiên cứu liên kết việc tiêu thụ thịt siêu chế biến với những tác động tiêu cực đến nhận thức. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng châu Âu cho thấy những người ăn nhiều thịt siêu chế biến thể hiện kém khi thực hiện một số bài kiểm tra.
Tiến sĩ Bredesen cho biết thêm các loại thịt có chứa nitrat và nitrit như xúc xích, thịt nguội làm tăng nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson, cũng như ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường.
Tinh bột tinh chế
Bánh mì trắng và các sản phẩm từ bột tinh chế, có chỉ số đường huyết cao – không tốt cho não, có thể gây ảnh hưởng xấu đến tinh thần.
Một nghiên cứu được công bố vào năm 2015 trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ cho thấy, thực phẩm có chỉ số đường huyết cao có thể làm tăng nguy cơ trầm cảm ở phụ nữ sau mãn kinh. Trong khi những phụ nữ ăn nhiều lactose, chất xơ, trái cây và rau quả lại giảm đáng kể các triệu chứng trầm cảm.
Hãy thay thế bằng carb phức tạp như bánh mì nguyên cám, gạo lứt, quinoa và lúa mạch – giàu chất xơ, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột và điều chỉnh chứng viêm, tốt cho não bộ.
Trên đây là 5 loại thực phẩm có hại cho não bộ, bạn hãy loại bỏ ngay những món này ra khỏi chế độ ăn uống hàng ngày nhé. Để duy trì sức khoẻ hãy tạo dựng cho mình một chế độ ăn uống lành mạnh nhé.
News
“Lawyers demanded to see her book in advance”: ‘The Batman’ Star is Worried About Ex-lover Britney Spears’ Bombshell Confessions in Her Memoir
Pop star Britney Spears is controversy’s child. Following a successful career as a singing superstar who influenced a whole generation of bold young girls, Spears hit many…
“I just want to hug you right now”: Awkward Segment With Britney Spears Came Back to Haunt James Corden Thanks to His Rival Late Night Host Jimmy Kimmel
Jimmy Kimmel recalled James Corden’s awkward segment with Britney Spears, and humiliated him. Although The Late Late Show with James Corden came to its end, the talk show and…
Ryan Gosling Blamed Himself for Enabling Britney Spears’ Overtly S*xual Nature: “I feel somewhat responsible”
It is no secret that Ryan Gosling and Britney Spears knew each other long before their fame. As kids, Gosling along with Britney Spears, Christina Aguilera, and…
Jessica Simpson Accepts Reality Of Always Living In Britney Spears’ Shadow Despite Being An Icon Herself
While she may be one of the biggest stars of the early 2000s, Jessica Simpson has learnt to live in the shadow of Britney Spears. Since major…
“I was comatose in Louisiana”: Britney Spears Ruthlessly Decimates Ex Justin Timberlake After Exposing Him as a Nefarious Serial Cheater
Britney Spears reportedly revealed dark tales from her life in her new book Britney Spears was a pop phenomenon back in the day, being one of the…
“Where the f—k’s the family?”: Britney Spears’ First Husband Wreaked Havoc on Her Wedding Day as He Believed The Relationship Was Fake
Britney Spears has been in the limelight since her teens by appearing in several tv shows. In addition, her terrific music career that mesmerized millions of hearts…
End of content
No more pages to load